Seb, Pascal et Manu reçoivent Aurélie de la brasserie du Funquet, Jonathan de la brasserie Brewzik et Les Singes Savants et Mathieu du Bar du Midi pour leur collaboration. Iels nous parlent de leurs parcours, de leur métier de brasseur.se,…
Seb, Pascal et Manu reçoivent Jean-Christophe de la brasserie Cambier et Christophe de la Fermenterie des Champs Marmo qui parlent de leurs parcours, de leur métier de brasseur, de ce produit si courant et pourtant si méconnu qu’est la bière.
En ouverture du festival, Seb et Pascal reçoivent, en direct de 1001 Bières, les représentants de la brasserie Fauve, La Superbe, la brasserie d’Orville et Elements Brewing qui nous parlent de leurs parcours brassicoles, avant d’aller faire mousser les Halles…
